2020.9合肥参展

合肥茶展有感

    这次去合肥,感受颇多,如果一个企业想做好口碑、好人气、好质量,其实挺难的,那么什么是黄山白茶?白茶与常茶不同,它具有观赏、营养、经济三大价值,富含氨基酸、铁、锌、硒等营养元素,一般绿茶不能与之相比。该茶外形芽白如玉,叶薄如纸,冲泡后芽叶成朵,香气高爽,汤色清澈,嫩绿明亮,端杯入口,滋味鲜爽,满口甜香,实为茶中珍品。

    但我国茶企业发展存在一些问题:
    1. 经营企业数量多,一些企业是没有自己的田地种植茶叶,所以这些企业以农民种植为主。能开个茶庄或会制茶就能算一个企业
    2. 一些企业以加工为主,加工企业规模小、设备落后、产品质量不稳定,这就导致了他们没有一个知名品牌,没有知名品牌就又导致一个问题,这些企业卖的茶叶只能以原料茶为主,受制于人,很难开拓市场
    3. 管理水平不行,一些茶企是以家庭经营为主,管理人员基本上是没有受过专业管理培训,很难适应市场经济的激烈竞争,现有茶企难以发挥真正的实力。
    4. 茶叶推广问题,这应该是一个很严重的问题,有的茶企,茶叶质量并不好,但是为什么销量很不错呢?这是因为这个茶企的牌子打出去了,知道的人多了,买的人也就多了。而一些茶企茶叶质量很不错,但是为什么没人知道?推广没推出去,导致大家不知道这个牌子,所以就没人买了。

    黄山白茶这个牌子是有的,但是为什么除了本地人知道这个牌子以外,就几乎没有什么人知道这个牌子,就是因为推广没出去,像我以上讲的没有基地,没有工厂,而我们没有这种担忧,我们是基地、工厂、销售为一体,我们能控制自己基地的白茶不用农药,我们的设备很先进,制茶技术也是有多年的经验,生产出来的产品都是高端优质的绿色产品。
    以白茶为主,我们走的路线是“高质量,低宣传”,关于宣传这方面,我们可以利用自己身边的人脉,来为黄山白茶打出名声,例如:在我们的宣传册上可以写上基地是安徽农业大学的实验基地等这些比较高端的字眼,让人一看,会觉得这个基地是安徽农业大学的实验基地,那么这里面的生产出来的茶叶肯定是很好的。

    派人出去讲学,宣传白茶的历史,白茶的制作工程等,这样也是一种宣传,这样的宣传比在大街上发传单更有效,更能深入人心一点,时不时可以开展一些茶文化的活动,以茶会友
    像现在老人家喜欢喝茶,我发现这些老人家喜欢喝浓茶,喜欢喝便宜一点的茶,那么我们可以制作一些“高品质低消费”的茶,用优质的鲜叶制作一些适合中老年茶客朋友们喝的茶,让喜欢喝白茶的朋友们都喝得起,用这些中老年茶客的口碑为我们做宣传这样茶也卖出去,我们也有了一些名气,现在因为疫情的影响大多数年轻人购物喜欢在网上购物,所以我们可以利用网络这一道路,将茶叶销售出去。